Котлета рибна по-домашньому, кг

Склад: Філе Аргентинки, сало свинне, хліб білий, цибуля ріпчаста, сухарі паніровочні, яйця курячі, сіль кухонна, перець чорний мелений. 

Алергени – підкреслено.

БЖВ: білки – 13.54 г, жири – 7.8 г, вуглеводи – 6.85 г

Харчова цінність: 150 ккал

Категорія:

Як приготувати?

Заморожені котлети обсмажуємо на підігрітій (не киплячій!) олії на пательні з двох сторін до утворення рум’яної скоринки. Орієнтовно по 2 хв. з кожної сторони.

Накриваємо пательню з котлетами кришкою, зменшуємо температуру плити на мінімум (20% від максимальної потужності), періодично перевертаючи котлети з метою запобігання пригоранню досмажуємо в такому режимі котлети до 10 хв.